| Formato | unità da 300 gr., unità da 500 gr. |
|---|---|
| Italiani | Toscana |
| Stagionatura | Stagionati da 6 a 12 mesi |
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Pecorino di Pienza stagionato in olio
10,80 €–18,00 €
Formaggio prodotto da uno dei migliori caseifici del senese. Dopo la frangitura delle olive, le forme vengono immerse nelle morchie dell’olio e successivamente messe ad asciugare. Questa procedura viene ripetuta varie volte fino al completamento della stagionatura.
Pasta compatta e sapore delicato.
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Ottimo degustato con miele di castagno o una mostarda di Chianti.
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