Pecorino di Pienza stagionato in olio

Formaggio prodotto con latte delle mucche di Agerola, molto fresco, dolce, delicato.

Il peso del provoloncino intero è di ca. 600 gr.

E’ un formaggio di latte di mucca, dolce, fresco, con all’interno il pistacchio.

Caciotta intera di ca. 250 gr.

Formaggio inglese di latte di mucca al cui interno vengono posti i mirtilli selvatici. Il gusto è dolce e delicato al palato e può essere servito a fine pasto sia come formaggio che come dessert.

E’ la classica “caciotta” di Pienza, molto fresca, di latte di pecora, definita “rossa” perché in fase di lavorazione viene bagnata nella conserva di pomodoro.

Formaggio di latte di capra 100% , dal gusto molto delicato, che rilascia piacevoli sensazioni al palato e di sicuro gradimento a tutti.

Formaggio di latte di mucca, cilentano, fresco, dolce con il sapore dell’affumicatura esterna a paglia. Ottimo anche piastrato.

Formaggio di latte di mucca , erborinato, proveniente dal vercellese.Cremoso e  delicato al palato, si presta alla preparazione

di molte ricette.

Formaggio di latte di pecora con all’interno granuli di pepe nero.

Formaggio di latte di mucca proveniente da un caseificio del Cilento, molto dolce e delicato, come bere un bicchiere di buon latte……