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SELEZIONE DI FORMAGGI ITALIANI ED ESTERI

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SELEZIONE DI SALUMI

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    Salame Finocchiona

    5,40 €

    E’ un tipico salame toscano, molto morbido, aromatizzato al finocchietto, proveniente dal laboratorio di un artigiano del Valdarno.

    Salame di Felino I.G.P.

    6,60 €

    Il salame di questa piccola cittadina in provincia di Parma non ha bisogno di presentazioni. E’ unanimemente considerato  tra i migliori salami italiani. E’ preparato con carni di suini allevati in Italia, è molto dolce di sapore, delicato di gusto ed ha una consistenza abbastanza morbida. Di sicuro gradimento a ...

LATTICINI DI BUFALA E DI AGEROLA

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    Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.

    7,00 €13,00 €

    Famosa in tutto il mondo, rappresenta un’eccellenza nel panorama gastronomico italiano. Prodotta con solo latte di bufala, caglio e sale, da un caseificio che ha un allevamento proprio ed aderisce al Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.. Ha un laboratorio di analisi in sede e ciò garantisce ...

    Fior di Latte di Agerola

    5,00 €

    Prodotto con latte vaccino italiano crudo, con aggiunta di caglio e sale, lavorato secondo antiche tradizioni da uno dei caseifici storici della piccola cittadina di Agerola, famosissima per la produzione dei latticini. Dolce e delicato, si lascia piacevolmente assaporare da tutti ed è un compagno inseparabile di tante ricette in ...