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Capocollo affumicato dell’Alto Adige

6,00 €

E’ un salume proveniente da un artigiano della Val Passiria, in Trentino. Grazie all’affumicatura a legna, ed alla speziatura, ricorda molto da vicino lo speck. E’ molto dolce ed ha un inconfondibile sapore profumato. Molto caratteristico.

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COD: N/A Categorie: ,
Formato

Affettato da 200 gr.

Italiani

Trentino Alto Adige

Tipo di carne

Maiale

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Gentile cliente, le vendite sono sospese per le ferie estive e riprenderanno agli inizi di Settembre, grazie!